HƯỚNG DẪN XỬ LÝ CÀ PHÊ RA HOA ĐỒNG LOẠT

Giai đoạn cà phê ra hoa đồng loạt gặp những cơn mưa trái mùa rất dễ làm hư bông, nở không đều. Thời tiết là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất cà phê, đặc biệt là sự biến thiên ngày càng phức tạp trong những năm qua. Hoàng Minh xin hướng dẫn bà con cách xử lý tốt giai đoạn này để tránh hiện tượng hoa nở lọt xọt.

Để cà phê ra hoa đồng loạt, bà con cần thực hiện tốt 2 bước sau:

Tạo mầm hoa đồng đều.
Quyết định thời điểm tưới giúp hoa nở đồng loạt.

1. Tạo mầm hoa để cà phê ra hoa đồng loạt

1.1 Tại sao để cà phê ra hoa đồng loạt thì phải tạo mầm đều?

Phân hóa mầm hoa đồng đều là tiền đề để quá trình nở hoa và đậu trái được đồng loạt.
Phân hóa mầm hoa đều khi mầm hoa hoàn chỉnh đồng loạt thì chúng sẽ ở trạng thái ngủ. Khi gặp mưa sớm hoặc không đủ lượng nước mà hoa nở, bà con có thể chủ động tưới bổ sung để giúp cà phê ra hoa đồng loạt.
Quá trình chăm sóc thuận lợi, tiện cho quá trình theo dõi vườn.

1.2 Quá trình phát triển của mầm hoa cà phê

Mầm hoa cà phê phát triển qua 8 giai đoạn gồm:

Nhú mầm → Hạt đậu → Nụ hoa → Mầm hoa xanh → Mầm hoa hoàn chỉnh → Cây nến → Hoa nhận nước → Hoa nở.

cà phê ra hoa đồng loat — *Quá trình phát triển của mầm hoa cà phê*

Cây cà phê phân hoá mầm hoa cần thời gian khô hạn từ 1-2 tháng. Thời điểm này cũng trùng với giai đoạn quả chín và bắt đầu cho thu hoạch. Tuy nhiên do sự biến đổi của thời tiết, xuất hiện những cơn mưa trong mùa khô dẫn đến nhiều hệ lụy khiến cho cà phê chín muộn, mầm hoa phát triển mầm lá, hoa nở lác đác, hoa chanh,… trong khi cây vẫn đang có trái. Việc này gây khó khăn cho chăm sóc và quản lý.

Để giảm thiểu tác động của thời tiết trong giai đoạn cuối mùa mưa, bà con phun bổ sung cặp đôi Thịnh Vượng để giúp thực hiện hai nhiệm vụ song song là thúc trái chín nhanh, chín đều khi mùa khô bắt đầu đồng thời hỗ trợ thuận lợi cho mầm hoa phân hóa, cà phê ra hoa đồng loạt.

Sau thu hoạch, bà con cần cắt tỉa sớm. Quan sát đoạn cành mầm hoa đã phân hóa nhưng chưa hoàn chỉnh (từ nhú mầm → mầm hoa xanh) và tiến hành phun nhanh Maya (Chuyển Mầm Hoàng Minh) kết hợp với Titan Cup rửa vườn và thúc đẩy mầm hoa phân hóa đều, hạn chế tình trạng hình thành bông lá khi gặp mưa.

Phun Chuyển Mầm sớm khắc phục hiện tượng chồi lá

Mầm hoa nhận nước quá sớm đẩy nhanh sự phát triển của lá, lá bao hoa

Tình trạng hoa cà phê nở lọt xọt vẫn xảy ra nhưng rất ít nên bà con có thể bỏ qua. Bà con cần chú ý chăm sóc lứa hoa đang còn phát triển trên cây.

Hoa cà phê nở lọt xọt

Với những vườn xanh, cà phê tơ hoặc vườn có tỷ lệ mầm hoa phân hóa không đều, bà con tập trung chủ yếu ở phía trong, phía đầu cành chưa phân hóa. Hoàng Minh khuyến nghị bà con tạo mầm với Hera kèm Maya (Chuyển Mầm Hoàng Minh).

Lưu ý:

Khi các đốt cành đã phân hoá mầm hoa xong xuôi thì bà con tiến hành phun Vegas (Ra Hoa Hoàng Minh) giúp hoa bung khỏe, tăng sức sống hạt phấn, tăng tỷ lệ đậu trái, khắc phục hoa chanh, đồng thời bổ sung dinh dưỡng cho bộ lá xanh dày.
Trường hợp trên một đoạn cành mầm hoa phía trong đã hoàn chỉnh, còn mầm hoa phía ngoài đang xanh thì bà con phun kết hợp Vegas (Ra Hoa Hoàng Minh) cùng Maya (Chuyển Mầm Hoàng Minh) để thúc đẩy mầm hoa phát triển nhanh, đồng thời cho hoa bung khỏe.
Vegas (Ra Hoa Hoàng Minh) giúp hạt phấn khỏe

2. Quyết định thời điểm tưới nước để giúp cà phê ra hoa đồng loạt

Xử lý mầm hoa thành công là bà con đã hoàn thành bước đầu trong quá trình cho cà phê ra hoa đồng loạt. Tiếp theo là xác định thời điểm tưới nước cho cây.

2.1 Điều kiện để bắt đầu tưới cà phê

Cần 2 điều kiện để bà con bắt đầu tưới cà phê là:

Mầm hoa phân hóa hoàn chỉnh: mầm hoa chuyển màu trắng sữa, kích thước đạt 1 cm.
Bộ lá héo rũ hơi vàng.

Bà con theo dõi thời tiết căn thời điểm vào nước để cà phê ra hoa đồng loạt lúc nắng ấm, không mưa bão để thuận lợi cho quá trình thụ phấn, đậu quả non.

2.2 Những trường hợp chưa tưới nước cho cây cà phê


Mầm hoa mới nhú tưới sớm sẽ hình thành chồi lá	Mầm còn xanh lá xanh tốt, tưới sớm để cây tập trung dinh dưỡng nuôi lá, hình thành chồi

2.3 Trường hợp bắt đầu tưới cà phê

Mầm hoa hoàn chỉnh trắng sữa, bộ lá hơi vàng rũ

Nhiều bà con mong muốn chủ động tưới nước khi làm bông. Tuy nhiên, việc gặp mưa bất chợt hay mưa sớm là điều khó kiểm soát để cà phê ra hoa đồng loạt.

Mầm hoa đang ở trạng thái ngủ nhận tín hiệu nước mưa, bà con cần căn cứ theo lượng mưa để làm quyết định có nên tưới bổ sung sau mưa hay không.

Nếu lượng mưa từ 40mm trở lên thì không cần tưới.
Nếu lượng mưa dưới 40mm thì tưới bổ sung để tránh hiện tượng không đủ nước, sẽ thành hoa chanh, hư bông.

Đối với vườn không nở hoa đồng loạt do quá trình phân hóa mầm hoa không đều sau tưới đợt một, những hoa nhận đủ nước sẽ nở và đậu trái. Đồng thời trên đốt cành vẫn còn xót lại lượng lớn hoa chưa phân hóa xong.

Với trường hợp này, bà con tiến hành xiết nước tiếp cho cây cà phê và đẩy nhanh quá trình phân hóa mầm hoa với Maya (Chuyển Mầm Hoàng Minh), tránh cho trái đậu đợt một đợi quá lâu, gây rụng.

Khi mầm hoa phân hóa hoàn toàn, bà con tưới bổ sung nước lúc này. Hoa sẽ nở và đậu đợt trái thứ hai, đồng thời trái đợt một phá vỡ trạng thái ngủ cũng bắt đầu phát triển về kích thước.

Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho bà con thực hiện xử lý tốt giai đoạn cà phê ra hoa đồng loạt. Chúc bà con vụ mùa năng suất cao.

Bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần được tư vấn cụ thể về kỹ thuật cây trồng, cũng như cách phòng trừ sâu bệnh hại, xin vui lòng liên hệ Nông Nghiệp Hoàng Minh qua các thông tin dưới đây: