NGUYÊN NHÂN TRÁI SẦU RIÊNG MÉO MÓ, RỖNG RUỘT VÀ CÁCH KHẮC PHỤC

Hiện nay, sầu riêng khu vực Tây Nguyên đang vào giai đoạn nuôi trái con, đây là giai đoạn vô cùng quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng, năng suất của cả mùa vụ. Để khắc phục tình trạng trái sầu riêng méo mó, rỗng ruột bà con cần tìm hiểu kỹ nguyên nhân và cách xử lý được Hoàng Minh chia sẻ trong bài viết dưới đây. 

Nguyên nhân trái sầu riêng méo mó

• Thụ phấn không đều:

Hoa sầu riêng nở vào buổi tối, thụ phấn trong khoảng thời gian từ 19h đến 22h. Quá trình thụ phấn tự nhiên nhờ gió hoặc côn trùng, dơi. Trong khoảng 48h đến 72h sau đó, quá trình thụ tinh xảy ra. Cùng với sự bắt đầu mở rộng của bầu nhụy là thời điểm bắt đầu quá trình phát triển của trái.

Khi bắt đầu thành bầu nhụy phát triển thành vỏ trái, noãn phát triển thành hạt. Bầu nhụy sầu riêng có 5 thùy (lá noãn), mỗi thùy có 5 noãn sẽ phát triển thành hạt nên mỗi trái sầu riêng cần 25 hạt phấn để thụ tinh sẽ tạo ra hạt. 

Nếu quá trình thụ phấn không diễn ra hoàn chỉnh, các múi sầu riêng sẽ phát triển không đều, dẫn đến trái bị méo. Điều này có thể xảy ra do thời tiết bất lợi (mưa, độ ẩm cao, thiếu côn trùng thụ phấn), hoặc do chất lượng hạt phấn kém.

• Thiếu dinh dưỡng hoặc mất cân đối dinh dưỡng: Đặc biệt là thiếu các chất trung vi lượng như Canxi và Bo trong giai đoạn nuôi trái có thể làm cho các múi phát triển không đồng đều, gây méo trái. Bón quá nhiều đạm cũng có thể khiến cây tập trung phát triển cành lá mà bỏ quên trái.
• Chế độ nước tưới không hợp lý: Tưới thiếu nước hoặc tưới quá nhiều nước, tưới không đều đặn trong giai đoạn trái lớn có thể gây sốc cho cây, dẫn đến trái bị nứt, méo hoặc lệch múi.
• Sâu bệnh tấn công: Các loại sâu bệnh như bọ trĩ, sâu đục trái, nấm bệnh có thể gây hại trực tiếp lên trái non, làm hư mô và gây biến dạng trái khi lớn lên.

• Cạnh tranh dinh dưỡng: Việc để quá nhiều trái trên một chùm hoặc trên cây có nhiều kích cỡ bông, trái khác nhau có thể dẫn đến sự cạnh tranh dinh dưỡng, làm cho trái phát triển không đều và bị méo.
• Yếu tố thời tiết: Thời tiết thay đổi thất thường cũng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trái.

Để hạn chế tình trạng sầu riêng bị méo trái, nhà vườn cần chú ý đến các biện pháp chăm sóc như đảm bảo quá trình thụ phấn tốt, cung cấp dinh dưỡng cân đối và đầy đủ, duy trì chế độ nước tưới hợp lý, phòng trừ sâu bệnh hiệu quả và tỉa bớt trái non.

Đây là giai đoạn khiến trái sầu riêng bị méo trái, Hoàng Minh khuyến nghị trong giai đoạn nụ hoa bà con bà con cần bổ sung cặp đôi rạng bông gồm Vegas (Ra Hoa Hoàng Minh) và Stickme (Canxibo Gel Sữa Vàng) để cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết nuôi trái. 

Nguyên nhân trái sầu riêng rỗng ruột

Sự phát triển ban đầu của trái bao gồm việc mở rộng lớp vỏ trước sau đó hình thành hạt và cuối cùng phát triển thịt. Khi hạt bắt đầu phát triển khi trái được 30-40 ngày tuổi, sự hình thành và phát triển của lớp vỏ hạt diễn ra sau khi hạt đã phát triển đến một mức độ nhất định.

Phôi hạt là trung tâm quan trọng trong việc sản xuất nhiều hormone bao gồm GA, auxin, cytokinin dùng để hấp thụ thức ăn, nước để di chuyển sử dụng cho sự phát triển của hạt, cùi và vỏ quả. Các hormone này còn giúp sầu riêng chống rụng trái.

Trái sầu riêng rỗng ruột là kết quả của việc sử dụng liên tục quá nhiều hormone sinh trưởng giai đoạn trái vừa xả nhị do nhà vườn sợ rụng trái con. Như vậy vô tình cây sầu riêng nhận tín hiệu lượng hormone đã đủ, nên không cần nhờ vào hạt nữa. Hạt không hình thành và tạo nên các trái khuyết như hình.

Như vậy, trái sầu riêng hoàn chỉnh cần thụ tinh đủ 5 thùy 25 hạt, phát triển vỏ trước, phát triển hạt sau và cuối cùng là phát triển thịt nhân. Quá trình trái con sau xả nhị Hoàng Minh khuyến cáo bà con nên sử dụng cặp đôi An Tâm gồm Stickme (Canxibo Gel Sữa Vàng) và BigBom (Lớn Trái Hoàng Minh) vì 3 lý do sau:

– Thứ nhất: Cung cấp nguồn hocmon auxin tự nhiên có hiệu quả chống hình thành tầng rời. Lượng hormone bổ sung này được tính toán dựa theo tập quán phun xịt của bà con nông dân.

– Thứ hai: Giúp bổ sung Canxi, Boron hữu hiệu được hấp thụ liền nên chống rụng nhanh chóng. Ngoài ra đầy đủ khoáng chất và vitamin để trái được nuôi dưỡng đầy đủ, gai xanh chống đỏ gai, bể gai.

– Thứ ba: Trái lớn vỏ và tạo nhân đều giúp làm tròn trái khắc phục hiện tượng trái sầu riêng bị méo mó, rỗng ruột.

Hiện tượng trái sầu riêng méo mó, rỗng ruột hoàn toàn có thể kiểm soát nếu bà con nắm được nguyên nhân và chăm sóc đúng cách. Hãy lựa chọn cặp đôi An Tâm để được tâm an. 

Tài liệu được Hoàng Minh trích dẫn từ Thái Lan All About Durian. 

Bà con có bất kì thắc mắc nào trong quá trình canh tác sầu riêng và các vấn đề về cây trồng xin vui lòng liên hệ Nông nghiệp Hoàng Minh qua thông tin cụ thể dưới đây để được tư vấn chi tiết nhé!

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh