TẦM QUAN TRỌNG CỦA ĐỘ PH ĐẤT ĐỐI VỚI SẦU RIÊNG SAU THU HOẠCH

Độ pH đất giữ vai trò chìa khóa vàng trong việc quyết định khả năng phục hồi của sầu riêng sau thu hoạch. Một nền đất tốt sẽ tạo nền tảng cho mùa vụ mới năng suất, chất lượng. Cùng Hoàng Minh tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Độ pH là chỉ số đo độ chua hoặc độ kiềm của đất. Đối với cây sầu riêng, các chuyên gia nông nghiệp khuyến cáo mức pH đất lý tưởng nhất nằm trong khoảng từ 6.0 – 7.0. Đây là khoảng pH được xem là trung tính, môi trường thuận lợi nhất cho sầu riêng sinh trưởng và phát triển.

Lợi ích khi cây được sinh trưởng trong điều kiện độ pH thích hợp:

• Bộ rễ phát triển tối đa: Rễ cây có thể vươn xa, ăn sâu vào lòng đất để tìm kiếm nước và chất dinh dưỡng, giúp cây đứng vững và phục hồi nhanh chóng.
• Vi sinh vật có lợi sinh sôi: Đất có pH trung tính là “ngôi nhà” lý tưởng cho các vi sinh vật có lợi, giúp phân giải chất hữu cơ, cố định đạm và tăng cường sức khỏe tổng thể của đất.
• Tối ưu hóa khả năng hấp thụ dinh dưỡng: Khi pH ở mức 6.0 – 7.0, các chất dinh dưỡng thiết yếu như Đạm (N), Lân (P), Kali (K), Canxi (Ca), Magie (Mg), và các vi lượng khác sẽ tồn tại ở dạng dễ tiêu, giúp rễ cây hấp thụ một cách hiệu quả nhất.

Vì sao độ pH đất dễ bị suy giảm sau thu hoạch?

Sau một vụ mùa bội thu, đất thường có xu hướng bị suy thoái và độ pH giảm xuống, trở nên chua hơn. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này:

1. Ảnh hưởng của thời tiết: Mưa nhiều và kéo dài làm rửa trôi các khoáng chất có tính kiềm (như Canxi, Magie), khiến nồng độ ion H+ trong đất tăng lên, làm đất bị chua.

2. Lạm dụng phân bón hóa học: Việc sử dụng quá nhiều phân bón vô cơ, đặc biệt là phân bón chứa gốc amoni (NH₄⁺), sẽ làm đất bị chua hóa theo thời gian. Tình trạng này trở nên nghiêm trọng hơn khi bà con bón phân không đúng liều lượng, gây ô nhiễm đất.

3. Mất lớp phủ thực vật: Sau thu hoạch, lớp cỏ dại hoặc lớp phủ hữu cơ trên bề mặt đất thường bị dọn sạch. Điều này làm mất đi một tấm chắn bảo vệ, khiến đất dễ bị xói mòn và mất đi các vi sinh vật có lợi.

Hậu quả của độ pH thấp đến cây sầu riêng

Khi độ pH đất giảm xuống dưới ngưỡng 6.0, đặc biệt là khi pH < 5.0 (đất chua), cây sầu riêng sẽ phải đối mặt với nhiều mối nguy hại nghiêm trọng:

1. Môi trường lý tưởng cho nấm bệnh

Độ pH thấp là điều kiện lý tưởng để các loại nấm và vi sinh vật gây hại phát triển mạnh mẽ. Đặc biệt là các loại nấm nguy hiểm như Phytophthora, Pythium, Fusarium và tuyến trùng. Các loại nấm này tấn công vào hệ thống rễ, gây ra các bệnh nghiêm trọng như:

• Thối cổ rễ, vàng lá thối rễ: Rễ bị tấn công, không thể hút dinh dưỡng, lá vàng dần và rụng.
• Nứt thân xì mủ: Vỏ cây bị tổn thương, tiết ra mủ, làm suy yếu cây và có thể dẫn đến chết cây.

2. Ngộ độc kim loại

Khi đất bị chua, các nguyên tố kim loại nặng như sắt (Fe) và nhôm (Al) sẽ được giải phóng khỏi các hợp chất trong đất. Nồng độ cao của các ion sắt và nhôm tự do này gây ngộ độc cho bộ rễ, làm rễ bị chai, không thể hấp thụ được nước và chất dinh dưỡng, khiến cây còi cọc và kém phát triển.

3. Cố định lân (P)

Lân (P) là một trong ba nguyên tố đa lượng quan trọng nhất đối với cây trồng. Tuy nhiên, khi đất bị chua, lân sẽ dễ dàng bị cố định lại, tạo thành các hợp chất khó tan với sắt và nhôm. Điều này đồng nghĩa với việc dù bà con có bón bao nhiêu phân lân, cây cũng không thể hấp thụ được, dẫn đến tình trạng thiếu lân trầm trọng.

Biện pháp phục hồi độ pH cho cây sầu riêng

Để đảm bảo cây sầu riêng phục hồi mạnh mẽ và chuẩn bị tốt cho vụ mùa kế tiếp, bà con cần chú ý đến việc kiểm tra và cân bằng độ pH của đất, luôn giữ cho pH ở ngưỡng 6-7 (trung tính) để cây luôn sinh trưởng tốt.

Sau thu hoạch bà con sử dụng Demeter và Athena giúp cải tạo, hỗ trợ nâng pH, giải độc. Qua đó, hỗ trợ kích rễ, dưỡng rễ, chống nghẹt rễ, kích thích đâm chồi, dưỡng lá nở to, xanh, dày, thân cành phát triển mạnh.

Thực nghiệm phục hồi rễ sầu riêng sau thu hoạch 

Bà con có bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình canh tác sầu riêng giai đoạn kinh doanh và các vấn đề về cây trồng khác xin vui lòng liên hệ Nông nghiệp Hoàng Minh qua thông tin cụ thể dưới đây để được tư vấn chi tiết nhé!

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh