TÌM HIỂU TẦM QUAN TRỌNG CỦA MAGIE ĐỐI VỚI SẦU RIÊNG

Magie – một trong những khoáng chất đóng vai trò thiết yếu đối với sự phát triển của cây sầu riêng, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng quả. Nắm bắt tầm quan trọng và cách bổ sung magie hợp lý chính là yếu tố then chốt giúp nhà vườn có một mùa sầu riêng bội thu, mang lại lợi nhuận dồi dào. Cùng tìm hiểu thêm về nguyên tố Magie đối với sầu riêng trong bài viết dưới đây!

I. Vai trò của Magie đối với sầu riêng

Là một loại cây mang lại giá trị kinh tế lớn cho ngành nông nghiệp, sầu riêng dần trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà nông và nhà vườn. Tuy nhiên, đằng sau vẻ rực rỡ và hương vị hấp dẫn của trái sầu riêng, là một quá trình phức tạp của sự phát triển và sinh trưởng, đòi hỏi sự cân bằng hoàn hảo giữa các yếu tố dinh dưỡng. Trong đó, không thể không nhắc tới vai trò Magie đối với sầu riêng trong việc thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ và sản xuất đạt hiệu suất cao của cây sầu riêng.

Magie (Mg) là một chất dinh dưỡng thiết yếu, là thành phần quan trọng của chlorophyll (diệp lục tố) và đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, quang hợp, tổng hợp gluxit, protein, lipit trong cây, giúp bộ lá của cây xanh dày, tăng cường quang hợp và sinh trưởng mạnh.

Magie là một thành phần chính của enzyme tham gia vào quá trình tổng hợp protein và carbohydrate. Những enzyme này cần thiết cho các quá trình chuyển hóa trong cây, bao gồm cả sự phát triển của cành, lá và quả. 

Magie cũng có thể tăng cường khả năng của cây hấp thụ các khoáng chất nitrogen (N), phosphate (P). Điều này giúp cải thiện năng suất và chất lượng của cây, giúp cây chống lại các tác động tiêu cực từ môi trường như nhiệt độ cao, cạn kiệt nước và độ pH đất không ổn định.

II. Biểu hiện của sầu riêng khi dư – thiếu Magie

1. Dư Magie trên cây sầu riêng

Sự dư thừa Magie ít khi gây độc tính cho cây nhưng sẽ gây cản trở cây hấp thụ Ca và K. Gây ra tình trạng thiếu hụt Ca và K làm năng suất quả bị hạn chế và chất lượng quả kém.

2. Thiếu hụt Magie trên sầu riêng

Cây khi thiếu Magie có thân lá èo uột, xuất hiện dải màu vàng ở phần thịt của các lá già trong khi hai bên gân chính vẫn còn xanh do diệp lục tố hình thành không đầy đủ, cây dễ bị sâu bệnh và khó nở hoa.

Bên cạnh đó, tình trạng thiểu Magie còn gây ra tình trạng vàng lá cây chuyển vàng ở phần thịt giữa các gân lá, phần bìa lá vẫn sẽ có màu xanh có hình chữ V ngược ở cuống lá, gân chính và gân phụ có màu xanh nổi bật trên nền lá vàng giống hình xương cá. Sự biểu hiện của triệu chứng phụ thuộc rất lớn vào cường độ ánh sáng mà lá được tiếp xúc. Cây trồng ít được tiếp xúc với ánh sáng sẽ dễ thấy các triệu chứng hơn.

Biểu hiện của lá khi thiếu magie

Lá của cây trở nên nhỏ và lép, thậm chí là co lại biến dạng méo mó. Sự giảm kích thước này là kết quả của sự suy giảm trong quá trình tổng hợp và phân bố năng lượng. 

Hiện tượng quả sau đậu bị vàng đỏ gai là do hàm lượng Carbohydrate không cung cấp đủ để nuôi trái. Carbohydrate được tạo thành ở lá nhờ quang hợp, các chất này sẽ được vận chuyển thông qua mạch Phloem dưới dạng sucrose, di chuyển đến các bộ phận khác của cây để dự trữ trong đó có trái sầu riêng.

Magie là một thành phần quan trọng của chlorophyll (diệp lục tố) thúc đẩy quá trình trao đổi chất, quang hợp để tổng hợp Carbohydrat. Việc thiếu Mg sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình quang hợp và tổng hợp đường giảm không cung cấp đủ dinh dưỡng cho trái dẫn đến vàng, đỏ gai trái chậm lớn.

Ngoài ra Magie cũng có vai trò quan trọng trong vận chuyển các sản phẩm do quang hợp, thiếu Mg sẽ ức chế nghiêm trọng việc vận chuyển sucrose ra khỏi lá gây thiếu hụt đường ở trái ảnh hưởng chất lượng quả, lì gai chậm lớn.

Thiếu Magie gây nên tình trạng vàng, đỏ gai sầu riêng

Mặc dù Magie chỉ là nguyên tố vi lượng nhỏ trong cây trồng nhưng nó cũng rất quan trọng làm cho cây chịu lạnh kém, ra quả cách năm, quả nhỏ, lượng đường và acid thấp.

III. Lợi ích khi bổ sung đủ Magie cho sầu riêng

1. Cải thiện sức đề kháng của cây

Magie đóng vai trò quan trọng trong quá trình tổng hợp protein, quang hợp và hấp thụ nước của cây. Khi cây sầu riêng nhận được đủ Mg chúng có khả năng phát triển hệ thống rễ mạnh mẽ và lá xanh tươi, từ đó tăng cường khả năng chống chịu trước các tác động bên ngoài như côn trùng, vi khuẩn và các điều kiện thời tiết bất lợi.

2. Cải thiện chất lượng trái

Khi được cung cấp đủ Magie, cây sầu riêng có khả năng tổng hợp chlorophyll hiệu quả hơn, từ đó tăng cường quá trình quang hợp và sản xuất carbohydrate, protein và lipid, làm tăng trọng lượng và chất lượng của trái sầu riêng. Thịt trái sầu riêng có màu vàng đẹp và vỏ không bị vàng đỏ gai.

3. Tăng sản lượng của trái

Magie tham gia vào quá trình tổng hợp ATP, năng lượng cần thiết cho các quá trình sinh học trong cây. Khi cây sầu riêng nhận được đủ Mg, chúng có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất và hấp thụ nước, từ đó tăng cường sức mạnh sinh trưởng và sản xuất trái.

Sự cân bằng dinh dưỡng, trong đó Mg đóng vai trò quan trọng, cũng giúp cây sầu riêng phát triển mạnh mẽ và duy trì sự sản xuất trái ổn định qua các mùa vụ.

Từ những lợi ích chỉ ra rằng việc cung cấp đủ Mg cho cây sầu riêng không chỉ là yếu tố quan trọng để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của cây mà còn giúp cải thiện chất lượng và sản lượng của trái sầu riêng. 

IV. Cách bổ sung Magie cho cây sầu riêng

Bà con có thể bổ sung Magie cho cây sầu riêng từ đất thông qua hệ thống rễ của chúng. Mg tồn tại dưới dạng ion trong dung dịch đất. Khi nước được hấp thụ vào bởi rễ, các ion Mg sẽ được di chuyển theo luồng nước vào các tế bào rễ thông qua quá trình hấp thụ nước và khoáng chất. Quá trình này diễn ra thông qua các kênh ion trên bề mặt của tế bào rễ, nơi các ion Mg sẽ được vận chuyển qua màng tế bào vào bên trong cây.

Bên cạnh việc bổ sung Mg từ đất thì ta cũng nên bổ sung trên bề mặt lá qua các lỗ khí khổng, Mg hòa tan vào tế bào qua các lỗ khí khổng. Một số ion còn thẩm thấu trực tiếp qua lớp biểu bì của lá con đường này phụ thuộc vào nhiều cấu tạo của lá cây, tầng cutin. Sau đó Mg sẽ di chuyển từ bề mặt lá vào bên trong lá, một khi Mg đã được hấp thụ qua lá, nó sẽ được phân phối đến các phần khác của cây thông qua dòng chất lỏng nội bộ của cây, bao gồm cả cành, thân và trái.

Hoàng Minh khuyến nghị bà con sử dụng GreenMix – phân bón bổ sung qua lá cung cấp nguồn dinh dưỡng trung vi lượng Mg, Bo, Fe, Zn… với công nghệ EDTA giúp xuyên thấu tế bào và cây hấp thụ chỉ sau 3h phun, đẩy mạnh quá trình quang hợp và tổng hợp carbohydrate giúp bộ lá xanh dày bóng đồng thời tăng cao chất lượng quả.

Ngoài việc cung cấp Mg, quản lý đất và chăm sóc cây sầu riêng đều là những yếu tố quan trọng khác trong việc đảm bảo sự phát triển và sản xuất của cây. Đất cần được bổ sung chất hữu cơ và đảm bảo thoát nước tốt để tránh tình trạng ngập úng. Đồng thời, cây cần được tưới nước đều đặn và được bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần được tư vấn cụ thể về kỹ thuật cây trồng, cũng như cách phòng trừ sâu bệnh hại, xin vui lòng liên hệ Nông Nghiệp Hoàng Minh qua các thông tin dưới đây:

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh