pH ĐẤT VÀ SỨC KHỎE CÂY TRỒNG
Ø Để mang lại hiệu quả cao trongản xuất Nông nghiệp chúng ta đã áp dụng nhiều tiến bộ KHKT: phân bón, giống, kỹ thuật canh tác,…
Ø Xong chúng ta chưa quan tâm đúng mức đến vấn đề đánh giá chất lượng đất.
Ø Việc đánh giá chất lượng đất cho chúng ta biết được các chỉ tiêu dinh dưỡng trong đất: (pH, CEC, N, P, K, Mg, Ca,…)
Ø Một trong những chỉ tiêu quan trọng trong đánh giá đất đó là pH.
pH đất là gì?
• Độ pH hay còn gọi là phản ứng của đất và được đánh giá bởi nồng độ của ion H+ và OH–
có trong đất.
• Chỉ số pH chính là chỉ số đánh giá mức độ chua hay kiềm của một loaị đất.
pH đất do đâu mà có?
• Ion H+ là một trong số ion tồn tại trong dung dịch đất, tuỳ theo nồng độ của ion H+ nhiều hay ít mà dung dịch đất sẽ có tính chua nhiều hay ít.
• Khi nồng độ H+ cao thì đất bị chua.
• Để biểu thị cho mức độ chua người ta đặt ra chỉ tiêu độ pH.
Thang đánh giá pH đất
Độ pH Đánh giá đất
• 3,0 – 4,0 Đất rất chua
• 4,0 – 5,5 Đất chua
• 5,5 – 6,5 Đất hơi chua
• 6,5 – 7,0 Đất trung tính
• 7,1 – 7,5 Đất hơi kiềm
• 7,5 – 8,0 Đất kiềm
• > 8,0 Đất kiềm nhiều
pH đất ảnh hưởng đến cây trồng như thế nào?
• Mỗi loaị cây trồng có một khoảng pH thích hợp nhất định.
• Khi khoảng pH đạt ở mức độ chuẩn, cây trồng sẽ phát triển mạnh do quá trình hấp thu, trao đổi dinh dưỡng giữa hệ rễ cây và đất được thực hiện thuận lợi.
• Nếu pH lớn hơn hoặc nhỏ hơn khoảng thích hợp sẽ ảnh hưởng đến đời sống cây trồng.
Ví dụ: 2 vườn cà phê cùng bón 1 loại phân nhưng hiệu quả khác nhau, vì sao?
• Như vậy, pH của đất có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của cây trồng.
Loại cây trồng và phạm vi pH thích hợp
Cây trồng | Phạm vi pH | Cây trồng | Phạm vi pH |
Lúa nước | 5,5-6,5 | Khoai lang | 5,5-6,8 |
Bắp | 5,7-7,5 | Cây hồ tiêu | 5,0 – 6,5 |
Rau ăn lá | 6,0-7,0 | Cây cà phê | 5,5 – 6,5 |
Rau ăn quả | 5,5-7,0 | Cây chè | 4,0 – 5,5 |
Rau ăn củ | 5,8-7,0 | Các loại đậu | 5,5-7,0 |
Rau gia vị | 5,5-7,0 | Cây ăn trái | 5,0-7,0 |
Khoai tây | 5,0-6,0 | Cây hoa | 5,5-7,0 |