THỰC NGHIỆM TẠO MẦM HOA CÀ PHÊ ĐỒNG ĐỀU

Để đạt hiệu quả cao trong công tác sản xuất cà phê, việc tạo mầm hoa cà phê đồng đều trong giai đoạn này là vấn đề tiên quyết giúp công tác chăm sóc và nâng cao chất lượng trái trong bối cảnh giá cà phê tăng cao. Trong bài viết dưới đây Hoàng Minh sẽ hướng dẫn nhà vườn cách tạo mầm hoa cà phê đồng đều, hiệu quả.

1. Tại sao phải tạo mầm hoa cà phê đồng đều?

– Việc phân hóa mầm hoa đồng đều là tiền đề cho quá trình nở hoa và đậu trái đồng loạt.

– Phân hóa mầm hoa đều khi mầm hoa hoàn chỉnh đồng loạt chúng sẽ ở trạng thái ngủ khi gặp mưa sớm hoặc không đủ lượng nước hoa nở bà con có thể chủ động tưới bổ sung giúp hoa nở đồng loạt.

– Quá trình chăm sóc thuận lợi, tiện cho quá trình theo dõi vườn.

– Phân hóa mầm đồng đều giúp bà con chủ động nâng cao chất lượng bông tránh tình trạng hoa sao, hoa chanh.

* Quá trình phát triển mầm hoa

Mầm hoa phát triển qua 8 giai đoạn:

– Nhú mầm -> Hạt đậu -> Nụ hoa -> Mầm hoa xanh -> Mầm hoa hoàn chỉnh -> Cây nến -> Hoa nhận nước -> Hoa nở.

Mầm hoa cần thời gian khô hạn (1- 2 tháng) để phân hóa, thời điểm này trùng với giai đoạn quả chín và bắt đầu cho thu hoạch nên đa phần các vườn hiện nay trên các đốt cành đã bật mầm trong khi cây vẫn đang nuôi trái, nhờ đặc tính này mà xưa nay tập quán canh tác của bà con nông dân là để tự nhiên không tác động nhiều trong khâu tạo mầm, cây bật được bao nhiêu thì chăm bấy nhiêu. Tuy nhiên, trong những năm trở lại đây vấn đề biến đổi khí hậu đã gây khó khăn cho quá trình bật mầm hoa:

+ Nếu mùa mưa kéo dài hoặc mùa khô xuất hiện những cơn mưa cây không trải qua đủ thời gian khô hạn để kích thích mầm hoa nhú ở các đốt cành, tỷ lệ bật mầm thấp làm giảm năng suất.

+ Nếu mùa khô kéo dài hoặc khô hạn quá mức có thể khiến cây bị stress, suy kiệt không có đủ sức để phát triển mầm hoa hoặc thậm chí vàng khô bông.

Tất cả những hệ lụy do biến đổi khí hậu đòi hỏi bà con cần thay đổi tập quán canh tác có biện pháp can thiệp sớm giúp cây thích nghi để quá trình bật mầm thuận lợi, tỷ lệ mầm phân hóa đều trên cành. Hoàng Minh khuyến nghị bà con tạo mầm cà phê hiệu quả với 2 bước.

Bước 1: Sự chín – tiền đề của xử lý ra hoa đồng loạt

Để xử lý ra hoa đồng loạt và con cần kết thúc sớm quá trình thu hái chuyển qua công tác kích thích mầm hoa phát triển. Làm tốt bước này ngay từ giai đoạn nuôi trái bà con cần bổ sung dinh dưỡng bằng cách bón gốc đồng thời định kì phun phân bón lá nhất là giai đoạn hình thành và phát triển nhân. Giai đoạn này Hoàng Minh khuyến nghị nhà vườn phun bộ đôi Color Up ( 1kg/ 200 lít) Kalibo Hoàng Minh (500ml/400 lít) Bộ đôi có hàm lượng kali cao thúc trái chắc nhân, nặng kí, chín nhanh và đều khi mùa khô bắt đầu.

Việc thúc trái tăng cao chất lượng nhân đồng thời chín đều trên toàn vườn giúp bà con thu hái cùng 1 lúc vừa tăng cao năng suất (trái chín chất lượng và trọng lượng nhân cao hơn trái xanh) và sẽ giúp bà con có thời gian để thúc cho mầm bật ở những ví trí chưa nhú mầm và những mầm đã phân hóa trước không phải đợi quá lâu tạo nên sự đồng đều trên cây.

Bước 2: Rửa vườn và tạo mầm hoa cà phê

Sau khi tiến hành thu hoạch đồng loạt bà con cần tiến hành loại bỏ những cành già, cành khô, và cành bị sâu bệnh để cây tập trung dinh dưỡng cho những cành khỏe mạnh. Đồng thời công tác cắt tỉa hợp lý còn giúp ánh sáng phân bố đều trên cây, làm tăng khả năng ra hoa đồng đều. Quá trình cắt tỉa để lại nhưng vết thương hở đồng thời trên vườn còn nhiều nguồn bệnh nấm khuẩn bà con tiến hành phun Titan Cup gốc đồng hữu cơ hỗ trợ tẩy sạch rong rêu, ức chế nấm khuẩn hiệu quả.

Để tiết kiệm công phun và dễ dàng hơn trong công tác tạo mầm Hoàng Minh khuyến nghị bà con kết hợp Titan Cup chung với bộ đôi tạo mầm gồm Hera và Chuyển Mầm Hoàng Minh. Bộ đôi có hàm lượng Lân và Kali cao kích thích quá trình bật mầm hoa.

Một yếu tố đặc biệt khi mầm mới hình thành nếu gặp mưa sẽ có nguy cơ hình thành chồi lá và Chuyển Mầm sẽ hỗ trợ giúp mầm chuẩn bông, tăng cao tỷ lệ mầm hoa cà phê.

Hoàng Minh tiến hành thực nghiệm hiệu quả của bộ tạo mầm hoa cà phê Hera Chuyển Mầm Hoàng Minh ghi nhận kết quả khả quan những đốt cành phía trong đã nhú mầm hoa và những mầm hoa đã hình thành trước đó không bị ảnh hưởng.

Sau khi tạo mầm 2 lần cách nhau 7 ngày và ghi nhận sau 14 ngày mầm hoa bắt đầu nhú và bước vào tiến trình phát triển bông (Tốc độ bật mầm thay đổi tùy thuộc và sức cây và điều kiện thời tiết).

Lưu ý: Hoàng Minh khuyến nghị bà con tiến hành phun tạo mầm luôn ngay thời điểm thu hoạch xong. Bởi việc kéo dài thời gian này lâu quá mầm hoa hình thành trước thành thục bà con tác động phun xịt sẽ ảnh hưởng tới bông, hoa lọt xọt rất nhiều đợt khó quản lý.

Đối với những vườn mầm hoa đã sắp hoàn chỉnh nhưng tỷ lệ bật mầm vẫn chưa cao trong khi trái vẫn còn xanh nhiều việc đợi trái chín mới tạo mầm sẽ ảnh hưởng tới tỷ lệ mầm phân hóa trước đó dễ bị nở lọt xọt, nhiều đợi bà con nên kết hợp phun Hera kèm Color Up và Kali Bo Hoàng Minh.

Bà con cần nắm rõ giai đoạn phát triển hoa để có thể tác động tạo mầm đúng lúc tránh ảnh hưởng tới mầm hoa đã bật trước:

+ Cà phê ở giai đoạn mầm xanh đổ về Hạt đậu bà con có thể tác động phun bộ tạo mầm mà ít ảnh hưởng đến mầm hoa đã bật trước đó, bông không bị nở hoặc hoa sao.

+ Nếu trên vườn cà phê đã phân hóa đều và đang ở giai đoạn mầm trắng – cây nến Hoàng Minh khuyến nghị bà con không nên tác động phun tạo mầm dễ bị nở hoa lọt xọt.

Bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần được tư vấn cụ thể về kỹ thuật cây trồng, cũng như cách phòng trừ sâu bệnh hại, xin vui lòng liên hệ Nông Nghiệp Hoàng Minh qua các thông tin dưới đây:

Được viết bởi KS. Linh.

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh