PHÂN BIỆT 3 LOẠI NẤM GÂY KHÔ CÀNH KHÔ QUẢ PHỔ BIẾN TRÊN CÀ PHÊ

Tây Nguyên đang bước vào đầu mùa mưa, cũng là giai đoạn khô cành, khô quả bùng phát một cách mạnh mẽ, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng thu hoạch. Nguyên nhân của bệnh này không chỉ đến từ một tác nhân mà cộng hưởng các loại nấm khác gây hại gây khó khăn trong công tác quản lý. Cùng Hoàng Minh tìm hiểu 3 loại nấm gây khô cành khô quả phổ biến trên cà phê. 

1. Nấm Colletotrichum spp. – Khô cành khô quả 

1.1. Triệu chứng nhận biết:

• Trên cành: làm cành khô và thui đen nặng hơn sẽ gây chết cành, không thể bật mầm mới. Ảnh hưởng đến số lượng cành dự trữ cho mùa vụ kế tiếp.

Biểu hiện bệnh khô cành khô quả trên cành

• Trên trái: Vết bệnh xuất hiện đầu tiên trên quả với các đốm tròn nhỏ màu nâu đen, lõm nhẹ, sau lan rộng làm quả khô, đen, teo tóp và rụng sớm. Trái non dễ bị thối cuống, khô đen treo trên cành. 

1.2. Điều kiện phát sinh:

• Thường xảy ra trong điều kiện vườn nóng ẩm cao, nắng mưa xen kẽ, mưa nhiều, độ ẩm cao, đặc biệt ở giai đoạn cây nuôi quả.
• Vườn rậm rạp, tán lá không được tỉa thường xuyên.
• Nấm bệnh lây lan nhanh trong điều kiện thời tiết ẩm ướt. 

2. Nấm Cercospora coffeicola – Đốm mắt cua 

2.1. Triệu chứng nhận biết:

• Chủ yếu gây hại trên lá và quả.

• Trên lá: Vết bệnh ban đầu là những đốm nhỏ màu nâu nhạt, sau lan rộng thành hình tròn hoặc bầu dục, xung quanh có viền vàng. Điểm đặc trưng là các đốm bệnh thường tập trung nhiều ở mép lá và lan dần vào trong. Ở diễn tiến nặng gây rụng lá hàng loạt, làm suy yếu cây, ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và tích lũy dinh dưỡng, dễ bị các bệnh khác tấn công. 

 

• Trên quả: Thường xuất hiện ở quả non, nấm tấn công làm cho trái bị lõm vào, vết bệnh có màu nâu tím với hình dạng không đều được bao quanh bởi quầng vàng sáng, sau đó làm trái khô đen và rụng. Bệnh chủ yếu xuất hiện ở mặt quả phơi lộ dưới ánh sáng mặt trời.

2.2. Điều kiện phát sinh:

• Mùa khô xen kẽ mưa nhỏ, vườn không được chăm sóc đồng đều. 
• Đặc biệt là thời tiết mưa kéo dài như hiện nay, làm cho độ ẩm không khí cao, môi trường ẩm ướt dẫn đến nấm hoạt động mạnh và bệnh bùng phát trên diện rộng.
• Thường gặp ở vườn thiếu dinh dưỡng đặc biệt là Kali, đạm.

3. Nấm Corticium salmonicolor – Nấm hồng 

3.1. Triệu chứng nhận biết:

• Bệnh thường xuất hiện ở cành cấp 1, 2.

• Trên thân/ cành: Ban đầu thân cây cà phê có những đốm hồng có vết loang màu trắng hồng bám trên vỏ cành sau dày lên chuyển qua màu hồng có các bào tử mịn trên đó. Dần chuyển sang màu trắng xám , gây khô cành và nứt thân. Lá bị bệnh héo khô nhưng vẫn treo trên cây. 

• Trên trái: Trái bị sũng có các sợi nấm màu trắng hồng lõm cũng tương đồng với bệnh khô cành khô quả trên trái. 

3.2. Điều kiện phát sinh:

• Thời tiết mưa kéo dài, độ ẩm cao, ánh sáng kém hoặc nhiều sương mù.
• Phát triển mạnh ở các vườn dày tán, rậm rạp, ít được tỉa thưa.

4. Biện pháp quản lý khô cành khô quả

Thông thường các tác nhân gây ra bệnh khô cành khô quả thường dễ gây bà con nhầm lẫn và không xuất hiện riêng lẻ mà cộng hưởng với nhau với những đặc trưng riêng biệt và có những điểm đặc điểm giống nhau tạo nên biểu hiện của bệnh khô cành khô quả. 

Việc phân biệt chính xác Colletotrichum spp., Cercospora coffeicola, và Corticium salmonicolor là chìa khóa để bảo vệ cà phê khỏi bệnh khô cành, khô quả. Bà con nên áp dụng biện pháp tổng hợp gồm canh tác hợp lý và thuốc đặc trị để kiểm soát bệnh hiệu quả, giữ vững năng suất và chất lượng cà phê.

4.1. Biện pháp canh tác

• Tạo vườn thông thoáng bằng cách tỉa cành, tạo tán hợp lý.

• Đảm bảo thoát nước tốt cho vườn, tránh ẩm thấp kéo dài.

• Bón phân cân đối, tăng cường kali và lân để cây khỏe mạnh, tăng sức đề kháng.

• Thu gom và tiêu hủy các bộ phận cây bị bệnh để ngăn chặn lây lan.

4.2. Hoàng Minh khuyến nghị

Để quản lý bệnh khô cành khô quả do 3 tác nhân nấm nêu trên gây hại, qua nhiều lần thực nghiệm cho từng loại với các nghiệm thức khác nhau, Hoàng Minh khuyến nghị bà con tiến hành phun với Sparta kết hợp với Xích Thố Mã tùy vào tình trạng bệnh nặng/nhẹ để điều trị bệnh. Lưu ý: tùy vào tình trạng bệnh trên vườn có thể tiến hành phun phòng hay đặc trị khi tình trạng diễn tiến nặng, quản lý bệnh 1 – 2 lần cách nhau 5 – 7 ngày. 

Bà con có bất kì thắc mắc nào trong quá trình canh tác cà phê giai đoạn kinh doanh và các vấn đề về cây trồng khác xin vui lòng liên hệ Nông nghiệp Hoàng Minh qua thông tin cụ thể dưới đây để được tư vấn chi tiết nhé!

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh