TÌNH HUỐNG THƯỜNG GẶP KHI ĐỂ CÀ PHÊ RA HOA TỰ NHIÊN

Với sự biến đổi thất thường của thời tiết hiện nay vẫn là một đề tài nhức nhối đối với nhà vườn, để cà phê ra hoa tự nhiên nhưng lại gặp phải những khó khăn như ra hoa không đồng đều, hoa sao, hoa chanh, chồi lá,….) ảnh hưởng rất nhiều đến năng suất mùa vụ. Cùng Hoàng Minh tìm hiểu nguyên nhân và giải pháp cho vấn đề này trong bài viết dưới đây.

I. Quá trình phát triển hoa cà phê ra hoa tự nhiên

Thông thường theo quá trình cà phê ra hoa tự nhiên thì mầm hoa trải qua 8 giai đoạn để hoàn thành một vòng sinh trưởng: Nụ hoa ban đầu xuất hiện dưới dạng các mầm nhỏ trên nách lá sau đó dần dần trở nên rõ hơn tạo ra các nụ hỗn hợp (sự kết hợp giữa lá và nụ hoa). Nụ tiếp tục phát triển thành cụm hoa xanh sau đó dần hoàn chỉnh và chuyển sang giai đoạn mầm hoa trắng lúc này mầm ở trạng thái nghỉ khi nhận nước trạng thái ngủ bị phá vỡ và bước vào giai đoạn nở hoa cà phê ( cây nến-> nở hoa).

Trong quá trình phát triển mầm hoa nếu gặp điều kiện thời tiết bất lợi rất dễ gặp các hiện tượng: chồi lá, hoa sao, hoa chanh hoặc tình trạng nở hoa lọt xọt.

II. Những trường hợp thường gặp khi cà phê ra hoa tự nhiên 

* Tình trạng hoa nở lọt xọt:

Phổ biến trên các vườn giai đoạn hiện nay là tình trạng hoa nở lọt xọt trên cây khi chưa thu hoạch trái xong, nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này là do thời tiết bất lợi, gặp mưa trái mùa.

Trên đốt cành đã bật mầm hoa do trải qua thời gian khô hạn kéo dài, thời điểm này trùng với lúc trái chín và thu hoạch nên ngay từ giai đoạn nuôi trái cây cà phê đã nuôi mầm tuy nhiên tỷ lệ thấp, không đều nếu khô hạn kéo dài thì mầm sẽ ở trạng thái ngủ tuy nhiên bởi gặp mưa trái mùa làm phá vỡ trạng miên trạng của mầm hoa, hoa bung và nở trắng lọt xọt trên cành.

Hoa nở tuy nhiên tỷ lệ thấp không chiếm tỷ trọng cao bởi lượng mầm bật trước ít và không đều Hoàng Minh khuyến nghị bà con bỏ qua lượng hoa này tiến hành chú trọng khâu chăm sóc trái chín để tập trung chuẩn bị công tác làm bông.

Để thúc trái chín đều, tăng cao chất lượng nhân, giai đoạn cuối mùa mưa bà con bổ sung phân 3 số hàm lượng kali cao đồng thời định kì phun bộ đôi Color Up ( 1kg/ 200 lít) Kalibo Hoàng Minh ( 500ml/400 lít) với hàm lượng kali cao thúc trái chắc nhân, nặng kí, chín nhanh và đều khi mùa khô bắt đầu. Sau khi thu hoạch bà con sẽ tiến hành phun tạo mầm và rửa vườn với Hera Chuyển Mầm Hoàng Minh và Titan Cup.

Giúp sạch mầm bệnh trên vườn đồng thời khi phun bộ tạo mầm đều toàn cây sẽ thúc đẩy ở các đốt bật mầm, mầm nhú đều trên toàn cành và những mầm xuất hiện trước hạn chế thành bông lá, mầm chuẩn bông.

Những thí nghiệm trước đó cho thấy khi tác động 3 lít – 4 lít phun tạo mầm sẽ không ảnh hưởng tới mầm sẵn có. Tuy nhiên điều kiện thời tiết niên vụ 2024 – 2025 rất bất lợi liên tục những cơn áp thấp, bão, nhiều cơn mưa trong mùa khô làm độ ẩm trong đất cao việc tác động lượng nước nhỏ lên bông cũng sẽ gây nở hoa, bà con căn cứ vào hình thái mầm trên vườn để lựa chọn phương án xử lý phù hợp:

– Trường hợp mầm trên vườn ở giai đoạn nhú mầm đến mầm xanh bà con vẫn tiến hành phun tạo mầm bình thường, các đốt sẽ nhận tín hiệu và nhú mầm và mầm hoa trước đó vẫn phát triển bình thường.

– Trường hợp trên vườn đã xuất hiện mầm hoa hoàn chỉnh (mầm trắng) bà con cần cân nhắc tỷ lệ để quyết định bởi khi phun sẽ phá vỡ miên trạng mầm hoa sẽ nở.

Nếu tỷ lệ mầm trắng thấp trong khi ở các đốt cành tỷ lệ mầm hoa chưa đều, lọt xọt bà con chấp nhận tỷ lệ nhỏ mầm này sẽ nở khi phun tạo mầm để kích thích những cây, đốt cành khác mầm bật đều, nâng cao năng suất.

* Hình thành chồi lá

Nụ hoa ban đầu xuất hiện dưới dạng các mầm nhỏ trên nách lá, để mầm thuận lợi hình thành nụ hoa cần điều kiện khô hạn liên tục nếu gặp thời tiết bất lợi, mưa lớn, tưới sớm thì mầm sẽ chuyển hướng phát triển thành chồi lá vì mầm khi mới hình thành là lưỡng tính.

Tình trạng chùm hoa xuất hiện 1 – 3 chồi lá ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất vụ mùa và chất lượng hoa.

Khi chồi đã hình thành thì đã muộn không thể cứu vãn tình thế này nên ngay từ thời điểm tạo mầm hoa Hoàng Minh khuyến nghị ngoài Hera có hàm lượng lân và kali cao kích thích nhú mầm ở các đốt cành thì bà con cần kết hợp chung với Chuyển Mầm Hoàng Minh giúp mầm chuẩn bông tránh hiện tượng chồi lá.

* Tình trạng hoa sao, hoa chanh

• Hoa sao là hiện tượng cây chưa phân hóa mầm hoa hoàn toàn đã gặp nước hoặc mưa khiến hoa bị nở không thể phát tiển hoàn chỉnh để đậu trái.
• Hoa Chanh là tình trạng mầm hoa đã hoàn chỉnh nhưng lượng nước tưới không đủ, hoa vẫn nở được nhưng khó đậu trái.

=> Đây là hai trường hợp chắc hẳn không ai mong muốn trên vườn cà phê nhà mình đặc biệt thường xảy ra khi để cà phê ra hoa tự nhiên, vì vậy bà con cần lưu ý theo dõi thường xuyên để tránh hiện tượng hư bông Hoàng Minh khuyến nghị bà con chủ động trong công tác tạo mầm giúp mầm phân hóa đều và hoàn chỉnh với bộ Hera – Chuyển Mầm để chủ động trong công tác tưới bổ sung nước giúp hoa nở đồng loạt.

Đối với trường hợp hoa chanh nhà vườn có thể khắc phục bằng các phun cặp đôi Rạng Bông tăng sức sống hạt phấn, tăng tỷ lệ đậu quả đồng thời kết hợp tưới gốc hỗ trợ nở hoa.

Bà con có bất kỳ thắc mắc nào cần được tư vấn cụ thể về kỹ thuật cây trồng, cũng như cách phòng trừ sâu bệnh hại, xin vui lòng liên hệ Nông Nghiệp Hoàng Minh qua các thông tin dưới đây:

Được viết bởi KS Linh.

Về Nông Nghiệp Hoàng Minh

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh

Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 0935 842 567

Website: goldsunvn.com

Email: Info@goldsunvn.com

Fanpage: Nông Nghiệp Hoàng Minh