Bệnh thối củ gừng, héo lá gừng

27/11/2020, 12:28

Bệnh thối củ gừng do rất nhiều nguyên nhân có thể nấm có thể khuẩn hoặc tổ hợp

4 loài chính gây bệnh đó là Pythium, Fusarium, Sclerotium và Ralstonia

Lưu ý rằng: nếu củ thối khô thì không phải do khuẩn. Nhưng nếu thối ướt thì có thể khuẩn hoặc nấm

Một khi cây đã nhiễm thì thường bội nhiễm chéo các loại nấm khuẩn khác nhau nên rất khó khăn cho chẩn đoán và điều trị

Phòng bệnh hơn chữa bệnh. Sử dụng Trichoderma-Tot phòng khi bón lót hoặc hòa tưới định kỳ

1- Bệnh héo lá, thối mềm do vi khuẩn

Do vi khuẩn Ralstonia/Pseudomonas solanacearum gây ra

Có 2 dạng: héo xanh và héo vàng

Héo xanh

Lá ủ rũ lúc trưa nóng sau đó xanh tươi lại lúc chiều mát và sáng sớm. Sau 2 -3 ngày thì toàn cây héo rũ và chết

Biểu hiện này là biểu hiện đặc trưng của vi khuẩn gây ra tương tự trên các cây khác như cà chua, khoai tây, bầu bí…

Thân và củ nhiễm bệnh thì mềm nhũn, ấn vào có dịch sữa trắng tuôn ra

Héo vàng

Triệu chứng đầu tiên là chóp lá và mép lá có xu hướng rũ xuống (xoắn ngược ra ngoài).

Lá vàng từ các lá phía dưới vàng lên các lá phía trên và  toàn cây bị vàng đậm

Trong điều kiện thuận lợi cho khuẩn phát triển, toàn bộ cây  trở nên mềm và héo chỉ trong 3-5 ngày

Thân nhiễm trở nên mềm nhũn, thối rữa và dễ dàng tách ra khỏi phần rễ

Bệnh làm củ hóa nâu, mềm nhũn và thối rữa.

Điểm phân biệt với các bệnh do nấm là khi cắt ngang thân hoặc củ sẽ có dịch khuẩn dạng kèm nhầy nhụa với mùi hôi khó chịu

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Quản lý khuẩn là rất khó hiệu quả và tốn kém. Tham khảo thuốc công thức: 250ml Senly 2.1SL + 100ml Physan Lạnh cho 100 – 150 lít nước

Chủ động phòng ngừa từ đầu bằng bón lót hữu cơ hoai mục với chế phẩm Trichoderma -Tot, bệnh thối củ gừng được kiểm soát 80%

2- Bệnh vàng lá và thối khô củ gừng do nấm Fusarium

Cây bị nhiễm nấm Fusarium oxysporum f. zingiberi, không héo nhanh như héo vi khuẩn .Thay vào đó, những cây gừng bị nhiễm bệnh sẽ còi cọc, vàng lá.

Ban đầu tại các lá dưới chóp lá hóa vàng sau đó lan ra toàn bộ lá; và tiến triển tương tự lên các lá phía trên

Các lá phía dưới bị khô  trong một khoảng thời gian dài, trong khi các lá trên vẫn có màu xanh khỏe mạnh

Sau một thời gian toàn cây bị khô rụi tạo thành 1 đám trong khu vườn

Bệnh gây thối củ, cắt ngang  sẽ thấy có màu nâu kem, xuất hiện sợi tơ màu trắng, vỏ ngoài có thể hóa đen và khô

Củ không mềm nhũn và không có dịch nhờn như bệnh do khuẩn gây ra

Người ta thường tìm thấy các chồi màu vàng, còi cọc trên mặt đất trong số các chồi xanh có vẻ khỏe mạnh.

Cây cuối cùng cũng khô héo khi nấm xâm nhập toàn bộ hệ thống mạch của củ làm củ bên trong có màu nâu kem, thi thoảng có sợi tơ màu trằng

Những cây nhiễm bệnh, khi thu hoạch củ có thể bình thường nhưng sẽ thối khô trong quá trình cất giữ

Sử dụng Folicur để quản lý bệnh này luân phiên với Libero 80WP

Phòng bệnh hơn chữa bệnh: Dùng Trichoderma -Tốt bón lót khi trồng hoặc hòa tưới theo liều lượng 1kg/200 lít; tưới 1 lít/ gốc

3- Bệnh thối củ mềm thân do nấm Pythium

Bệnh thối mềm được tìm thấy ở tất cả các nước trồng gừng, được báo cáo là bệnh nguy hiểm nhất và phá hoại cây gừng, có thể làm giảm sản lượng từ 50–90%.

Bệnh này xuất hiện phổ biến hơn 2 bệnh trên song rất dễ nhầm lẫn

Bệnh gây thiệt hại đáng kể trong điều kiện ấm và ẩm ướt

Các triệu chứng

Bệnh này phổ biến trên cây gừng trong suốt thời kỳ sinh trưởng.
Vết bệnh đầu tiên là các vệt úa nước màu nâu xuất hiện vùng cổ rễ. Sau đó vệt bệnh phình ra liên kết với nhau làm cho thân bị thối và xẹp

Bệnh xuất hiện trước ở  các lá già, ban đầu là những vết cháy vàng ở chóp lá, sau đó lan xuống mép lá (trong khi phần còn lại vẫn xanh) và lan xuống bẹ lá làm lá rũ xuống

Bệnh xuất hiện dần lên lá non với biểu hiện tương tự  cho đến khi toàn bộ cây bị khô chết

Thân cây bị bệnh dễ dàng tuột ra hoặc sụp đỗ

Nếu bệnh nhẹ thì gừng vẫn có thể sống sót nhưng phát triển còi cọc

Củ bị bệnh có màu nâu, ngâm nước, mềm. và thối rữa, và phân hủy dần dần. Tuy nhiên không có dịch sữa đặc trưng như bệnh do khuẩn

Xử lý bệnh:

500gr Agofast + 100ml Physan Lạnh cho 200 lít nước, phun ướt và tưới gốc

Nhắc lại bằng 500gr Libero 800WP cho 200 lít

Quản lý sinh học bằng chế phẩm Trichoderma-Tot. Bón trực tiếp vào gốc hoặc hòa nước theo liều lượng: 1kg/ 200 lít nước tưới 1 lít/ gốc

Mọi chi tiết, vui lòng liên hệ 0935 842 567.

ĐỀ NGHỊ GHI RÕ NGUỒN KHI SAO CHÉP THÔNG TIN!

Công ty Nông Nghiệp Hoàng Minh
Địa chỉ: 170 Sư Vạn Hạnh, P.Hội Thương, Tp.Pleiku, Gia Lai

Điện thoại: 02693.820.823    –   Fax: 02693.820.823
Website: goldsunvn.com – nongnghiephoangminh.com
Email: Info@goldsunvn.com – nongnghiephoangminh@gmail.com